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HolmLohV2EX 第 343426 号会员，加入于 2018-08-22 10:16:26 +08:00今日活跃度排名 1141 |
HolmLoh 最近回复了
1 天前 回复了 syh2 创建的主题 › 剧集 › 马上周末，分享你们最近在看的剧/电影🎬吧 |
最近就看了辐射，虽然说有点瑕疵，但整体很有诚意瑕不掩瑜
2 天前 回复了 m4a1deakvv2 创建的主题 › Steam › Steam 秋季大促开始了 |
憋了几年终于刚换了电脑，准备把 Xbox 上玩过的但没买 DLC 的，没玩过的都买上
星空 DLC
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天国拯救
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3 天前 回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法 |
@Heimerdinger #70 我平常是看情况，炖多了就分装冷冻，留一个冷藏明天吃，少了就冷藏直接吃，不过以我个人来讲大批量的食物因为是同一锅出，口味会一模一样，吃的太多容易腻，我不会一次炖太多冷冻，一般炖最多就两到四顿饭
3 天前 回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法 |
@HolmLoh #69
还有除了直接原肉炖的方式，吃腻了还可以改变肉的形态、调味方法等变量得出不同的结果，比如：
下肉泥就变狮子头
下鸡肉泥就变鸡肉狮子头
下肉片就变成水煮肉片
狮子头不放酱油就是清炖狮子头
下酱油就是红烧狮子头
肉片放辣椒就是四川水煮肉片，
肉片放姜葱盐就是原味肉片汤
等等等等
还有除了直接原肉炖的方式，吃腻了还可以改变肉的形态、调味方法等变量得出不同的结果，比如：
下肉泥就变狮子头
下鸡肉泥就变鸡肉狮子头
下肉片就变成水煮肉片
狮子头不放酱油就是清炖狮子头
下酱油就是红烧狮子头
肉片放辣椒就是四川水煮肉片，
肉片放姜葱盐就是原味肉片汤
等等等等
3 天前 回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法 |
@Yuan24 #30
一般炖牛羊都是比较肥点，尤其牛瘦了嚼不动。给我弄我就炖禽，炖猪的排骨，梅花肉等嫩滑点的部位，这样就不用下的太肥。
对了，还有很多人想不起来的章鱼也是能小炖一下的，像意大利，西班牙那种做法，放番茄橄榄油，橄榄，甜椒，啥的都能用来炖章鱼/章鱼腿
一般炖牛羊都是比较肥点，尤其牛瘦了嚼不动。给我弄我就炖禽，炖猪的排骨，梅花肉等嫩滑点的部位，这样就不用下的太肥。
对了，还有很多人想不起来的章鱼也是能小炖一下的，像意大利，西班牙那种做法，放番茄橄榄油，橄榄，甜椒，啥的都能用来炖章鱼/章鱼腿
3 天前 回复了 moyt 创建的主题 › 生活 › 看到有兄弟吃外卖，食物中毒，分享下每天只需要 20 分钟已经带饭一年的方法 |
@hellodigua #32
不用担心，放冷冻就好，没多少亚硝酸盐，当作是自制料理包把
相比起来，我还是更担心外卖用陈年过期卖不出去的料理包。毕竟快餐店的八九不离十都是料理包，冷冻肉加热出来的，更何况没门店的外卖铺
不用担心，放冷冻就好，没多少亚硝酸盐，当作是自制料理包把
相比起来，我还是更担心外卖用陈年过期卖不出去的料理包。毕竟快餐店的八九不离十都是料理包，冷冻肉加热出来的，更何况没门店的外卖铺
11 天前 回复了 CHTuring 创建的主题 › 分享发现 › [赛博丁真] 何同学被指盗用开源项目，本人致歉称文案不够严谨 |
@koor #41
无论怎么样都证明了他这个人无比的虚伪。
“I didn’t thoroughly verify the details with my technical colleagues”
“ I didn’t realize at the time that the code was based on your work”
只有两种可能，要么是他一点意识都没有，这种技术的他以为随便找个人就能做，以至于他整个商单对技术的细节都不闻不问，只能说他对技术一窍不通又想给自己立“技术宅”人设
要么就是他是纯粹的坏，团队里做了什么他一清二楚，拍出视频把 @ author 删掉就是想给自己脸上贴金
无论怎么样都证明了他这个人无比的虚伪。
“I didn’t thoroughly verify the details with my technical colleagues”
“ I didn’t realize at the time that the code was based on your work”
只有两种可能，要么是他一点意识都没有，这种技术的他以为随便找个人就能做，以至于他整个商单对技术的细节都不闻不问，只能说他对技术一窍不通又想给自己立“技术宅”人设
要么就是他是纯粹的坏，团队里做了什么他一清二楚，拍出视频把 @ author 删掉就是想给自己脸上贴金
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